Курсовые работы по теме Гостиничное дело

Иностранные гостиницы активно внедряются в российский рынок, что вызывает сильнейшую конкуренцию между иностранными гостиницами и российскими. На рынке гостиничных услуг нашли свою нишу международные гостиничные цепи такие как: Hilton Worldwide, Best Western, InterContinental Hotels Group, Accor Hotels и др..  По данным ежегодного исследования рынка гостиниц России, проводимого компанией EY, на начало 2019 года в России насчитывалось

Культурные традиции Канады складываются из традиций и обычаев народов, иммигрировавших сюда из разных уголков Земли, причем каждой народности, проживающей здесь, удалось сохранить свою самобытность. Более того, все они развивались параллельно друг другу, нередко сливаясь воедино. Именно по этой причине до сих пор не удается дать четкое определение традициям Канады. В разных провинциях Канады традиции и

Из фарфора — фаянса в ресторанах используют также горчичницы (емкостью 100 см3) со съемной крышкой; солонки закрытые (с надписью «соль»); перечницы закрытые (с надписью «перец»), с привинчивающимися донными пробками; солонки и перечницы открытые, на одной подставке, с двумя отделениями; пепельницы, сигаретницы и рюмки — подставки для яиц. 1.3. Персональные столовые приборы Необходимое количество столовых приборов

Гостиница «Риверсайд» расположена в центре Москвы. Предлагает для проживающих номера разной ценовой категории, ежедневную уборку номеров, завтраки по системе «шведский стол», бесплатный WiFi, парковку, ресторан, трансфер из аэропорта и обратно, химчистку и прачечную, конференц-залы, многоязычный персонал. Для семей с детьми имеется отдельная зона отдыха. В качестве услуг гостиница предлагает экскурсии, проведение деловых семинаров и встреч.

Начало XVII в. Повлекло в России введение Петром I различных новшеств, образцом стал жизненный уклад Западной Европы. В Петербурге открылось заведение по западноевропейскому образцу – «Австерия 4-х фрегатов». Именно сюда любил заходить Петр I. К середине столетия было уже 120 подобных заведений. В этот период в Петербурге появились герберги – «трактирные дома с квартирами и постелями»,

Рассмотрение этапов жизненного цикла продукции предприятий общественного питания позволяет сбалансировать предложение, потому что опираясь только на продукцию-новинки или, напротив опираясь только на «старые» виды продукции в результате не принесёт предприятию общественного питания ожидаемого коммерческого результата. Продуктовое предложение предприятий общественного питания, как правило, должно иметь большой спектр продукции, которая в свою очередь находится на различных этапах

Чаще всего отели предлагают своим гостям воспользоваться услугами предприятий питания (бара, ресторана, кафе, буфета, коктейль-бара, фитобара), продуктового и сувенирного магазинов, торговых автоматов. Провести свободное время и отдохнуть можно на дискотеке, в казино, ночном клубе, зале игровых автоматов, зале видеоигр, бильярдной и кегельбане. Для любителей активного отдыха отели предлагают воспользоваться услугами сауны, бани, массажной, бассейна (открытым,

Исходя из всего вышеперечисленного, главной целью МСК является создание условий для проведения физкультурно-оздоровительной и досуговой жизни населения. При формировании многофункциональной среды, следует учитывать последние наработки в сфере физической культуры и спорта, а также изменения в образе жизни. Вдобавок, решить проблему привлечения детей и молодежи к активным занятиям физической культурой, обращая особое внимание на проведение досуга

Процесс развития профессионального роста характеризуется усложнением его содержания, качественными изменениями в трудовых функциях, следовательно, и в обязанностях, и в требованиях, которые предъявляются к работникам. Сложность профессионального роста требует специальной профессиональной подготовки. В таблице 4 представлены данные по текучести в ООО «Русотель» за отчетные периоды. Таблица 4 — Текучесть кадров в ООО «Русотель» 2016 г. 2017

В 1901 году был создан Австралийский союз, столицей которого является Канберра. В 1931 году парламент Великобритании принял Вестминстерский статут, установивший положение доминионов. Согласно нему, британские доминионы получали полную официальную независимость, но сохраняли право британского монарха занимать пост главы государства. Австралия ратифицировала этот статут только в 1942 году, став фактически независимой от Великобритании. После Второй Мировой