Требования к проектированию гостиниц различных категорий (4 звезды)

Вполне вероятно, что традиционно стабильные и сильные гостиничные рынки, такие как Сингапур, Австралия, Гонконг и Новая Зеландия продолжат расти и в 2019 году, хотя некоторые австралийские рынки замедляются в росте (Канберра, Перт). Например, продолжающийся рост предложения в Сиднее оказывает давление на уровнях производительности. Новая Зеландия, как и ожидалось, характеризовалась ростом RevPAR 2,7% в 2018 году. В целом, Азия и Тихоокеанский регион показали упадок предложения до 3,5% в 2018 году, однако самым большим изменением в 2018 году стало снижение показателя спроса (всего + 3,7%), который почти вдвое сократился по сравнению с 2017.
Переходя к анализу развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации, стоит отметить, что, согласно Соборину М.С., в настоящее время в стране имеется множество предпосылок для развития данного сегмента, учитывая, что туризм является сферой, свободной от большинства негативных макроэкономических процессов. Также Савкина О.В. считает, что в России в будущем будет особенно активно развиваться отрасль рекреационных гостиниц. Развитие гостиничного сектора в РФ тесно связан с деятельностью Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года, в которой прописано, что в стране имеется положительная тенденция увеличение количества объектов туристской инфраструктуры всех категорий (в том числе и гостиниц), хотя и имеется проблема с гостиницами и прочими средствами коллективного размещения с современным уровнем комфорта. В 2018 году площадь номерного фонда гостиничного бизнеса увеличилась до 21547 м2 по сравнению с показателем в 18908 м2 в 2017 году, что уже является благоприятной тенденцией для развития, хотя средний параметр загрузки в 2018 году составлял не более 49%, что не является достаточным. Помимо этого, 70% всех гостиничных услуг сосредоточено в двух городах – Москва и Санкт-Петербург, отчего гостиничные предприятия в регионах редко когда получают 4 звезды. Опираясь на официальную имеющуюся статистику, представим общее число коллективных средств размещения по РФ.