Приём заказов:
Круглосуточно
Москва
ул. Никольская, д. 10.
Ежедневно 8:00–20:00
Звонок бесплатный

Разработка маркетинговой стратегии гостиничного предприятия

Диплом777
Email: info@diplom777.ru
Phone: +7 (800) 707-84-52
Url:
Логотип сайта компании Диплом777
Никольская 10
Москва, RU 109012
Содержание

Если проанализировать удельный вес групп блюд, то можно сказать, что фирменные блюда занимают 3 % в общем количестве. Это можно объяснить слабой новаторской работой на предприятии питания. Больше всего в ассортименте холодных закусок – 56,4%, но особенно, сладкие блюда (2 %) занимают очень низкий уровень в меню «Вallroom». То есть, в целом можно сказать о неравномерности действующего ассортимента.
Главным показателем финансовых результатов хозяйственной деятельности Solo Sokos Hotel Palace Bridge  является прибыль, не исключением является и рестораны и предприятия питания, входящие в общую структуру Solo Sokos Hotel Palace Bridge .
Ценообразование в Solo Sokos Hotel Palace Bridge  базируется на определении такой цены, которая будет пользоваться спросом и обеспечивать уровень рентабельности в пределах 45-65 %, при наличии 45-70 % загруженности Solo Sokos Hotel Palace Bridge .
В итоге к вышесказанному основной деятельностью Solo Sokos Hotel Palace Bridge  является обеспечение, точнее, удовлетворение потребностей гостей в проживании, спортивных услугах, организации досуга и питания. Постоянным задачей является совершенствование работы производства и обслуживающего персонала, достижение высокого уровня качества блюд, их оформление, а также постоянное повышение качества обслуживания.

Diplom777
Diplom777
Поделиться курсовой работой:
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в skype
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Похожие статьи
Раздаточный материал для дипломной работы образец

Когда студент выходит на защиту перед экзаменационной комиссией, ему требуется подготовить все необходимые материалы, которые могут повысить шансы на получение высокого балла. Один из таких

Читать полностью ➜
Задание на дипломную работу образец заполнения

Дипломная — это своеобразная заключительная работа, которая демонстрирует все приобретенные студентом знания во время обучения в определенном вузе. В зависимости от специализации к исследовательским работам

Читать полностью ➜