Оценка удовлетворенности гостей качеством услуг и обслуживания - курсовая работа готовая
Приём заказов:
Круглосуточно
Москва
ул. Никольская, д. 10.
Ежедневно 8:00–20:00
Звонок бесплатный

Оценка удовлетворенности гостей качеством услуг и обслуживания

Диплом777
Email: info@diplom777.ru
Phone: +7 (800) 707-84-52
Url:
Логотип сайта компании Диплом777
Никольская 10
Москва, RU 109012
Содержание

Те результаты, которые отель получает в процессе наблюдения и измерения удовлетворенности гостей, указывают на направления совершенствования гостиничных услуг, продуктов, процесса обслуживания, стратегии гостиничного предприятия и др. Эти моменты крайне важны для гостей отеля: видя, что проблемы, которые связаны с неудовлетворенностью гостя, оперативно решаются, у гостя повышается доверие к гостиничному предприятию, что влечет за собой коммерческие и прочие выгоды отеля. Поэтому проведение аудита гостиничных услуг и обслуживания в отеле крайне важно.
В научной литературе имеется несколько определений понятия «аудит».
ГОСТ ISO 9001-2011 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь» под аудитом подразумевает «постоянную, независимую и документально подтвержденную независимую оценку деятельности организации, процесса, проекта или продукта» [6].
Исследователь А.Е. Гаврилова считает, что аудит — это «действия, направленные на сбор информации, которые дают возможность оценки потребности в улучшении или же корректирующих действиях» [10, с. 40].
Главными задачами аудита в сфере гостеприимства являются такие как:
регистрация реального состояния системы качеств на предприятии;
конкретное выделение проблем;
положительное отношение персонала отеля к корпоративным стандартам [10, с. 40].
Основные разновидности аудитов качества гостиничных услуг представлены на рис. 4.
Аудит качества услуг в гостинице

Diplom777
Diplom777
Поделиться курсовой работой:
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в skype
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Похожие статьи
Раздаточный материал для дипломной работы образец

Когда студент выходит на защиту перед экзаменационной комиссией, ему требуется подготовить все необходимые материалы, которые могут повысить шансы на получение высокого балла. Один из таких

Читать полностью ➜
Задание на дипломную работу образец заполнения

Дипломная — это своеобразная заключительная работа, которая демонстрирует все приобретенные студентом знания во время обучения в определенном вузе. В зависимости от специализации к исследовательским работам

Читать полностью ➜