Оценка эффективности функционирования системы управления

Девизом предприятия, характеризующим его деятельность на рынке туристических услуг может быть следующее: «Содействовать благосостоянию региона и его экономическому развитию, путем обеспечения выполнения целевой ориентации предприятия и выполнения поставленных задач, с максимальной степенью эффективности и профессионально, получение прибыли и справедливого отношения к персоналу предприятия».
Перечень включенных в проживание услуг охватывает следующие опции: континентальный завтрак; сейф на Reseption; комната хранения багажа; Room service 24 часа; заказ такси; бронирование столика в ресторане; побудка по звонку; беспроводной интернет; постельные и банные принадлежности (смена раз в 3 дня); утюг; набор для шитья; медицинская аптечка; зонт; заказ билетов (театр, концерт, авиа и ж/д); парковка; прокат сигвеев.
Платные услуги: глажка; ассортимент киоска и напитков; организация трансфера; аренда автомобиля с водителем; организация экскурсионных поездок (город и пригороды); услуги гидов-переводчиков; дополнительная смена белья; химчистка, прачечная; визовая поддержка; регистрация иностранных граждан.
Стоимость проживания:
— номер класса «Стандарт»: от 2500 р в сутки, в зависимости от количества гостей;
— номер класса «Комфорт»: от 3500 р в сутки, в зависимости от количества гостей.
Стоимость может варьироваться в зависимости от сезона, в низкий сезон цены, как правило немного ниже.
Таким образом, в отеле ведется грамотная ценовая политика, соответствующая сезонной конъюнктуре, т.к. в высокий сезон поток туристов увеличивается в разы, и все номера в петербургских гостиницах забронированы на месяцы вперед. Соответственно и в небольших отелях жизнь кипит, и один поток туристов сменяется другим. Тем не менее лето проходит и высокий сезон постепенно сменяется низким. Вследствие этого, туристов становится меньше, а с уменьшением туристического потока и уровень заполняемости отелей – ниже. Все-таки, столица России Москва– город деловой, поэтому конгрессный туризм достаточно развит и петербургские отельеры не останутся без работы. Вот и «Viva La Vida» с радостью принимает постояльцев, приехавших с целью деловых поездок.
В минувший сезон традиционно много было туристов из Китая, Испании, Индии, также посещали отель и россияне. И надо сказать, что у многих деловых туристов вошло в хорошую привычку останавливаться именно в «Viva La Vida», нет необходимости снова перечислять все его достоинства.