Анализ организации услуг в гостинице ... - курсовая работа готовая
Приём заказов:
Круглосуточно
Москва
ул. Никольская, д. 10.
Ежедневно 8:00–20:00
Звонок бесплатный

Анализ организации услуг в гостинице …

Диплом777
Email: info@diplom777.ru
Phone: +7 (800) 707-84-52
Url:
Логотип сайта компании Диплом777
Никольская 10
Москва, RU 109012
Содержание

Как видно из рис.1 общее руководство гостиницей «Hyatt Regency» осуществляет генеральный директор, в подчинении у которого управляющий гостиницей и бухгалтерия. Управляющий гостиницей руководит службой размещения и приема, администрацией, службой эксплуатации, службой питания и отделом обслуживания номерного фонда.
Таблица 5 – Основные функциональные обязанности сотрудников Гостиницы «Hyatt Regency»

Наименование отдела Функциональные обязанности Количество сотрудников
Служба приема и
Размещения Прием, размещение, обслуживание гостей, координация работы всех служб отеля 5
Администрация Выполняет административно-
управленческие функции 5
Служба эксплуатации Проведение профилактических и инженерных работ, решение технических вопросов в работе отеля 3
Отдел обслуживания
номерного фонда Прием обработанного белья, контроль чистоты, уборка номеров 10
Служба питания Оказание услуг общественного питания 5
Общее количество
Сотрудников
28

Как видно из табл.5, общее число сотрудников Гостиницы Hyatt Regency составляет 28 человек. Для всего персонала гостиницы разработаны обязательные для выполнения стандарты и инструкции.
2.2. Функциональные зоны в гостинице Hyatt Regency.

Diplom777
Diplom777
Поделиться курсовой работой:
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в skype
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Похожие статьи
Раздаточный материал для дипломной работы образец

Когда студент выходит на защиту перед экзаменационной комиссией, ему требуется подготовить все необходимые материалы, которые могут повысить шансы на получение высокого балла. Один из таких

Читать полностью ➜
Задание на дипломную работу образец заполнения

Дипломная — это своеобразная заключительная работа, которая демонстрирует все приобретенные студентом знания во время обучения в определенном вузе. В зависимости от специализации к исследовательским работам

Читать полностью ➜