Тема курсовой на теория менеджмента

Среднесписочная численность на 2018 г. по сравнению с предыдущим не значительно изменилась и составила человек 68 (прил. 1). Структурная и штатная численность персонала гостиницы ООО «Юджин» представлена в приложении 2. Исходя из ее данных, можно сказать, что штатная численность составляет 68 человек.
Что касается соотношения женщин и мужчин, работающих в гостинице ООО «Юджин», то можно сказать, что 58% составляют лица женского пола, а 42% — мужчины (прил. 3).
По данным приложения 3 была составлена диаграмма, отражающая возрастной состав сотрудников гостиницы ООО «Юджин» на 2018 г. (прил. 4). По ее данным можно сказать, что руководители возраст руководителей колеблется от 31 до 40 лет, а наибольшее число рабочих составляет от 20 до 30 лет.
Что касается показателей численности персонала, то среднесписочная численность за 2018 г. составила 50 человек, а это на 11 человек меньше, чем в предыдущем. . В 2008-2012 гг. количество руководителей на предприятии не менялось и составило 7 чел., а численность служащих и рабочих изменялась, но незначительно. Так, в 2012 г. по сравнению с предыдущим количество служащих сократилось на 9,68%, в то время как количество рабочих также сокращалось на 8%. Сокращение штатной численности работников в ООО «Юджин» говорит об уменьшении числа штатных единиц по одноименной должности, при этом должность сохраняется, а численность рабочих уменьшается.
Для более точного представления об уровне кадрового потенциала организации необходимо проанализировать уровень образования персонала в гостинице ООО «Юджин». В приложении 5 представлены данные об уровне образования каждой категории персонала: руководители, служащие, рабочие.
Для более точного представления об уровне кадрового потенциала организации необходимо проанализировать уровень образования персонала в ООО «Юджин». Так, в приложении представлены данные об уровне образования каждой категории персонала: руководители, служащие, рабочие (приложение 6).
На основании данных приложения 7 можно отметить, что наибольшую долю работающих в ООО «Юджин» составляет персонал с высшим образованием, в то время как наименьшая доля работников обладает средним образованием.
Что касается руководителей, то они характеризуются как обладатели высшего образования, и в 2014-2018 гг. их состав не изменялся и составлял 7 человек. Если говорить о такой категории персонала как служащие, то в 2014-2018 гг. наибольшая их доля обладает высшим образованием, а служащие со средним образованием отсутствует, что говорит о качественном и высококвалифицированном составе персонала.
Такая категория как рабочие в ООО «Юджин» преимущественно обладает средне профессиональным образованием. Так в 2014-2018 гг. количество рабочих со средне профессиональным составило 19 человек, а в 2018 г. их количество сократилось на 2 человека.
Немаловажную роль в деятельности предприятии играет такой показатель как соотношение числа мужчин и женщин. В ООО «Юджин» в 2014- 2018 гг. соотношение мужчин и женщин можно представить в виде графика, который изображен в приложении 7.
Исходя из данных приложения 7, можно отметить, что наибольшую долю работников в ООО «Юджин» в 2014-2018 гг. занимают женщины, так на отчетный период 58% составляют лица женского пола, а 42% — мужчины.
Так, одним из важных индикаторов, характеризующих эффективность производства ООО «Юджин» является объем выручки, полученный за оказание услуг размещения, аренды, ресторанов и прочие. Данные о доходах ООО «Юджин» в 2014-2018 гг. составлены на основании пояснительной записки о доходах представлены в таблице 8.
На основании данных приложения 9 можно утверждать, что в 2018 г. по сравнению с предыдущим общий объем выручки за оказанные услуги составил 106202 тыс. руб., а это на 7586 тыс. руб. больше, чем в предыдущем году.
Исходя из данных, можно отметить, что наибольший объем выручки в ООО «Юджин» в 2008-2012 гг. приходится на оказание услуг размещения. Объем выручки за оказание услуг размещения в 2012 г. составил 82360 тыс. руб., что на 6240 тыс. руб. больше, чем в предыдущем году. Что касается наименьшего объема выручки (5131 тыс. руб.), то в отчетном периоде он приходится на такие доходы как: услуги лобби-бара, салона красоты, бизнес-центра, сауны, массажного кабинета, сувенирной лавки. Данные о структуре выручки, полученной от прочих видов деятельности в ООО «Юджин» в 2012 г. можно представить графически в виде диаграммы (рис. 2.1).