Совершенствование товарной стратегии пищевого предприятия егии

Основными продуктами завода являются различные виды патоки (сироп глюкозы), а также нативный и модифицированный кукурузный крахмал. Среди побочных продуктов — сухой кукурузный зародыш, кукурузный корм и сухой глютен — ценная белковая добавка (основной ингредиент при производстве корма для домашних животных). Партнерами завода являются мировые лидеры в различных отраслях: кондитерские изделия, пиво, бумага, гофрокартон и строительные материалы: кондитерские фабрики в Москве, Самаре и Санкт-Петербурге, пивоваренная группа «Балтика», группа «Марс», «Нестле», группа «Чупа-Чупс» и др.
Благодаря мощной современной производственной базе можно производить высококачественную продукцию с любыми свойствами, отвечающими требованиям самых строгих потребителей. Это подтверждают золотые и серебряные награды российских и международных выставок, которыми отмечен практически весь ассортимент. Кроме того, продукция Новлянского крахмального завода включена в Российский реестр натуральных и экологически чистых продуктов.
Компания активно участвует в государственных исследовательских программах. Новейшая система регенерации активированного угля представлена здесь. На сегодняшний день компания была полностью модернизирована и оснащена современными устройствами, которые осваивают технологии в соответствии с мировыми стандартами. Со времени создания корпорации мощность завода была увеличена в 1,5 раза и доведена до 185 тонн в сутки для переработки товарной кукурузы.
Компания специализируется на производстве глюкозных сиропов. Благодаря современным технологиям, высококвалифицированному персоналу и наличию собственного исследовательского центра Новлянский КПЗ может производить крахмальный сироп (глюкозный сироп) с определенным углеводным составом по запросу потребителей.
Компания внедрила систему менеджмента качества в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001: 2001 (ИСО 9001: 2000), систему экологического менеджмента в соответствии с требованиями ИСО 14001: 2004 и систему менеджмента безопасности пищевых продуктов ИСО 22000: 2005 и успешно работает.
Продукция завода:
крахмальный сироп — используется в качестве частичного заменителя сахара в пищевой и кондитерской промышленности, ценная пищевая добавка при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий;
патока высокоосахаренная — в основном используется в кондитерской промышленности по зарубежным технологиям от кондитерских компаний: Mars, Nestle, Chupa-Chups. Эти продукты производятся только этой компанией и не имеют аналогов в России;
кукурузный крахмал — используется в качестве ингредиента в хлебобулочной и кондитерской промышленности. Он используется в картонной и бумажной промышленности, а также в текстильной промышленности — основной компонент для калибровки хлопковых нитей;
патока низкоосахаренная;
патока карамельная;
патока мальтозная;
патока высокоосахаренная;
крахмал нативный;
глютенкукурузный сухой;
зародыш кукурузный сухой;
мезга кукурузная сырая;
зерновые смеси.
Продукция завода безотходна, все компоненты кукурузного ядра полностью использованы:
выброшенный кукурузный зародыш сушится и является сырьем для производства кукурузного масла;
экстракт кукурузы является натуральным, высокопродуктивным сырьем для фармацевтической промышленности. Он используется в качестве питательной среды в микробиологической промышленности и в дрожжевой промышленности. Для производства дрожжей используется широкий ассортимент антибиотиков, витаминов группы В;
кукурузный корм — ценный белковый корм для сельскохозяйственных животных.
С помощью SWOT-анализа можно определить сильные и слабые стороны предприятия, выявить возможные угрозы и возможности для существования и развития на рынке пищевой продукции г. Владимира.Данные SWOT — анализа приведены в таблице 1.