Развитие малого предпринимательства в торговле

Продавец должен консультировать покупателей, помогать в выборах товаров, предлагать новые товары. Продажа товаров осуществляется путем расчета с покупателями и выдачи покупок и чека к ним. Эти операции выполняются продавцом с помощью кассового аппарата. Как правило, приобретенные товары упаковываются бесплатно в пакеты с рекламой магазина и организации или с рекламой предлагаемых товаров.
На мой взгляд, основными мерами по улучшению организации магазина «Юджинс» являются следующие:
1. Приемки товаров:
— сократить время приемки товара;
— перед приемками товара подготовить место для нового поступления.
2. Хранения и подготовки к продажам:
— анализ и подбор более удобного и результативного хранилища товаров на складе;
— анализ товаров, размещенных на складе, для устранения избытка товаров.
3. Размещение и демонстрация товара:
— товары с высоким оборотом должны располагаться ближе к источникам пополнения;
— при размещении товара на торговой площадке необходимо соблюдать правила товарного соседства. Каждой группе продуктов должна быть назначена постоянная зона размещения.
— при размещении товара в упаковке рекомендуется оставлять отдельные образцы без упаковки или в прозрачных упаковках, чтобы покупатели могли с ними ознакомиться.
4. Продажа товаров:
— увеличение уровней обслуживаний покупателей (приветливые отношения со стороны торгового персонала, опрятный внешний вид сотрудников магазина, порядок и чистота в торговом зале). Реализация перечисленных мероприятий позволят улучшить организацию и технологию работы магазина, что приведет в последующем к повышению объема продаж.