Разработка системы применения удобрений в овощном севообороте и многолетнем насаждении Московской области

Особенностью огурца являются повышенные требования к условиям минерального питания, плодородию почвы и содержанию в ней органического вещества, обусловленные тем, что корневая система огурца, подобно наземной части, распространяется горизонтально в верхнем слое почвы (5-20 см) и почти не использует элементы питания из нижних подпахотных слоев. На образование 10 т товарной продукции (плодов) и соответствующего количества побочной (ботвы) огурец затрачивает около 30-35 кг N, 12-18 Р2О5, 40-60 К2О.
Огурец очень отзывчив на внесение органических удобрений, особенно на бедных дерново-подзолистых и серых лесных почвах. Навоз не только обеспечивают растения элементами питания, но и улучшает воздушное питание растений СО2, выделяющимся при его минерализации в почве. Диоксид углерода очень хорошо используется большими, близко расположенными к поверхности почвы листьями огурца. Поэтому в зависимости от типа почвы под огурец вносят до 80 т/га навоза. Органические удобрения на всех почвах обеспечивают большую прибавку урожая огурца, чем минеральные удобрения, что связано с высокой чувствительностью корневой системы огурца к концентрации солей в почвенном растворе, возникающей при внесении высоких доз азота и калия, особенно хлора. Огурцы очень отзывчивы на подкормки удобрениями, особенно азотными. Первую подкормку азотом проводят в фазу 2-3 листьев из расчета 20-30 кг/га действующего вещества. Вторую подкормку азотом (N20-30) и калием (К30-40) или полным удобрением проводят в период бутонизации — начала цветения [2, 4, 8].
Кукуруза на силос возделывается в Московской области в качестве кормовой культуры повсеместно. Это прекрасный корм для животных, который обеспечивает питательными веществами в форме силоса крупный рогатый скот в течение всего зимнего периода. Возделывать кукурузу на зерно в Московской области нельзя, так как по сумме температур климатические условия этой зоны не позволяют этой теплолюбивой культуре вызревать и давать качественный урожай.
Требования кукурузы к уровню культуры земледелия выше, чем к типу почв. Высокие урожаи она дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах, при рН не ниже 5,5. Лучше всего кукуруза растет и развивается на черноземных и темно-каштановых почвах. На этих почвах сосредоточены посевы кукурузы на зерно. В северных районах возделывания кукурузы при недостатке тепла легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Высокие урожаи кукурузы на силос можно получать на серых лесных, дерново-подзолистых, пойменных, осушенных торфяно-болотных почвах. Почвы, склонные к заболачиванию, сильно засоленные, а также с повышенной кислотностью непригодны для возделывания этой культуры. Кукуруза предъявляет высокие требования к наличию легко усвояемых форм питательных веществ в почве. Для формирования одной тонны урожая зерна кукуруза потребляет следующее количество питательных веществ: азот 25-30 кг, фосфор 10-15 кг, калий 30-40 кг. Хорошие результаты дает внесение органических удобрений под кукурузу (чаще всего в виде подстилочного или жидкого навоза). Преимущества навоза: навоз в значительной степени обеспечивает подкормку растений, с тонной навоза в почву вносят 5 кг азота, 2 кг фосфора и 6 кг калия. В первый год из навоза растения используют около 25 % содержащегося в нем азота и фосфора и около 50% калия [2, 4, 8].
Ячмень с подсевом многолетних трав также может быть использован для обеспечения кормовой базы для имеющегося в хозяйстве животноводческого комплекса. Ячмень очень требователен к почвенному плодородию, что объясняется коротким вегетационным периодом (до 100 суток) и сверхбыстрым усвоением элементов питания, а также слаборазвитой, особенно на начальных периодах роста и развития, корневой системой с низким уровнем усвоения труднодоступных форм удобрений под ячмень яровой. Поэтому важным условием интенсивного роста и развития растений является достаточное обеспечение их легко растворим соединениями питательных веществ на начальных этапах онтогенеза — от прорастания до выхода в трубку. Лучше всего ячмень развивается по рН почвенного раствора более 5,6-5,8. На более кислых почвах он не полностью реализует биологический потенциал урожайности. В целом для ячменя ярового самыми пригодными являются черноземы. Для клевера также более пригодными являются нейтральные почвы. Так, на формирование 1 т зерна с соответствующим количеством побочной продукции ячмень использует около 20-30 кг азота, 5-15 — Р2О5 и 10-20 кг К2О [3, 11, 13].
Многолетние травы являются важным элементом при создании кормовой базы для животноводства, развиваемого в хозяйстве. Видовой состав трав разнообразен, хотя обобщенно их принято делить на бобовые (клевера, люцерна, козлятник, лядневец и др.). Вегетируя с ранней весны до поздней осени, многолетние травы характеризуются повышенным потреблением элементов питания. Вынос в расчете на 1 тонну воздушно-сухого вещества составляет: у бобовых: N — 20-30, P2O5 — 6-8, K2O — 13-16 кг; у злаковых соответственно 13-17, 5-8 и 20-25 кг. Поскольку в раннем возрасте концентрация элементов питания в сухом веществе значительно выше, при уборке трав на ранних фазах развития вынос NPK в расчете на единицу урожая заметно повышается. При распространенном пока экстенсивном использовании травостоев годовое отчуждение питательных веществ невысокое, тем более что 2/3 потребляемого бобовыми травами азота имеет атмосферное происхождение. Но в условиях многоукосного использования суммарный вынос азота, фосфора, калия и кальция исчисляется несколькими сотнями кг с 1 га. По этому показателю они превосходят даже многие пропашные культуры. Целесообразность применения органических удобрений определяется составом травостоя и направлением его хозяйственного использования. Непосредственно под эти культуры навоз в дозах 20-40 т/га оправданно вносить при создании долголетних культурных лугов и пастбищ и перед закладкой семенников злаковых трав. Кроме того, в хозяйствах, накапливающих большое количество жидкого навоза и навозной жижи, последние могут использоваться и для подкормки трав [3, 11, 13].