Порядок учета прочих доходов и расходов в гостиничном деле

Соответственно в качестве расходов по обычным видам деятельности будут приниматься расходы, относящиеся к основному виду деятельности предприятия. С.Н. Поленова согласна с действующим законодательством и определяет расходы по обычным видам деятельности как расходы, которые связаны с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, а также с выполнением работ и оказанием услуг.
Кроме того, данный автор указывает, что расходы по обычным видам деятельности формируют:
– расходы, которые связаны с процессом приобретения материалов, сырья, товаров и других материально–производственных запасов;
– расходы, которые возникают прямо при переработке (доработке) материально-производственных запасов с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ, а также для продажи продукции, услуг и работ, реализации (перепродажи) товаров.
В качестве таких расходов выступают расходы по эксплуатации и содержанию основных средств и других внеоборотных активов, расходы по поддержанию внеоборотных активов в исправном состоянии, а также управленческие и коммерческие расходы [25, с. 186].
Таким образом, обобщив вышесказанное, в качестве расходов предприятия по обычным видам деятельности следует понимать стоимость использованных ресурсов, полностью потраченных (израсходованных) на протяжении конкретного периода времени с целью получения дохода, признанного в рамках осуществления основной деятельности предприятия.
Расходы также делятся на два вида: расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы.
К прочим расходам относятся следующие отчисления:
расходы, связанные с предоставлением во временное пользование за плату имущество организации;
расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций;
проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств;
отчисления в резерв;
штрафы, пени и неустойки;
убытки прошлых лет, признанные в отчетном периоде;
курсовые разницы;
уценка. [2]