Методы управления качеством товара

Среднесписочная численность на 2018 г. по сравнению с предыдущим не значительно изменилась и составила человек (прил. 2). Структурная и штатная численность персонала гостиницы ООО «Престиж» представлена в приложении 3. Исходя из ее данных, можно сказать, что штатная численность составляет 50 человек.
Что касается соотношения женщин и мужчин, работающих в гостинице ООО «Престиж», то можно сказать, что 58% составляют лица женского пола, а 42% — мужчины (прил. 4).
По данным приложения 4 была составлена диаграмма, отражающая возрастной состав сотрудников гостиницы ООО «Престиж» на 2018 г. (прил. 5). По ее данным можно сказать, что руководители возраст руководителей колеблется от 31 до 40 лет, а наибольшее число рабочих составляет от 20 до 30 лет.
Что касается показателей численности персонала, то среднесписочная численность за 2018 г. составила 50 человек, а это на 11 человек меньше, чем в предыдущем. . В 2014-2018 гг. количество руководителей на предприятии не менялось и составило 7 чел., а численность служащих и рабочих изменялась, но незначительно. Так, в 2018 г. по сравнению с предыдущим количество служащих сократилось на 9,68%, в то время как количество рабочих также сокращалось на 8%. Сокращение штатной численности работников в ООО «Престиж» говорит об уменьшении числа штатных единиц по одноименной должности, при этом должность сохраняется, а численность рабочих уменьшается.
Для более точного представления об уровне кадрового потенциала организации необходимо проанализировать уровень образования персонала в гостинице ООО «Престиж» (приложение 6).
Для более точного представления об уровне кадрового потенциала организации необходимо проанализировать уровень образования персонала в ООО «Престиж». Так, в приложении представлены данные об уровне образования каждой категории персонала: руководители, служащие, рабочие (приложение 7).
На основании данных приложения 7 можно отметить, что наибольшую долю работающих в ООО «Престиж» составляет персонал с высшим образованием, в то время как наименьшая доля работников обладает средним образованием. Что касается руководителей, то они характеризуются как обладатели высшего образования, и в 2014-2018 гг. их состав не изменялся и составлял 7 человек. Если говорить о такой категории персонала как служащие, то в 2014-2018 гг. наибольшая их доля обладает высшим образованием, а служащие со средним образованием отсутствует, что говорит о качественном и высококвалифицированном составе персонала. Такая категория как рабочие в ООО «Престиж» преимущественно обладает средне профессиональным образованием. Так в 2014-2018 гг. количество рабочих со средне профессиональным составило 19 человек, а в 2018 г. их количество сократилось на 2 человека.
Немаловажную роль в деятельности предприятии играет такой показатель как соотношение числа мужчин и женщин. В ООО «Престиж» в 2014- 2018 гг. соотношение мужчин и женщин можно представить в виде графика, который изображен в приложении 8.
Исходя из данных приложения 8, можно отметить, что наибольшую долю работников в ООО «Престиж» в 2014-2018 гг. занимают женщины, так на отчетный период 58% составляют лица женского пола, а 42% — мужчины.