Себестоимость продукции рассматривается как качественный показатель деятельности предприятия, так как она отражает все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а также качество работы как отдельного работника, так и руководства в целом. Так как уровень затрат и прибыльность находятся в прямой зависимости, на предприятии оптимизации затрат на производство уделяется особое внимание.
1.2 Цели и задачи анализа материальных затрат
Поскольку управление затратами предприятия является одним из основополагающих факторов достижения необходимой экономической эффективности, то управление затратами в капиталоемких отраслях промышленности, каковой является отрасль машиностроения, требует более пристального контроля, а также обуславливает некоторые характерные особенности.
Понятие материальных затрат есть как в бухгалтерском, так и в налоговом учете. По нормам статьи 254 НК РФ, материальные затраты включают в себя:
– расходы на приобретение сырья, материалов и комплектующих изделий;
– расходы на приобретение топлива, воды, энергии всех видов, расходуемых на технологические цели;
– расходы на приобретение работ и услуг производственного характера;
– потери от недостачи и порчи материально-производственных запасов в пределах норм естественной убыли;
– прочие расходы.
В бухгалтерском учете понятие «материальные затраты» определено в пункте 8 ПБУ 10/99 «Расходы организации», но без перечня. Поэтому расшифровку этого понятия в бухучете каждая организация может установить самостоятельно. Фактически это будут те же расходы, которые прописаны в НК РФ, с учетом специфики деятельности компании [3].
Материальные затраты – это расходование различного сырья и материалов для производства продукции. Такие затраты составляют в дальнейшем себестоимость произведенной продукции и, как правило, занимают наибольший удельный вес в структуре такой себестоимости.
Управление материальными затратами является важнейшим участком управленческого учета на производственных предприятиях. Целью управления материальными затратами является поиск наиболее эффективного и оптимального их использования и соответственно роста доходности производства. Для исполнения данной цели в управленческом учете применяют ряд методик управления на всех этапах движения материалов.
Так, в управленческом учете ориентируются на следующую информацию о материальных затратах: нормативный и фактический расход сырья на производство единицы продукции; количество заказов на выпуск продукции; минимальные остатки сырья и материалов на складах; циклы поставок материалов и выпуска готовой продукции; и т.д.
Анализ материальных затрат в управленческом учете осуществляется с целью поиска решений минимизации затрат, при том что качество выпускаемой продукции не должно ухудшиться. Так, в управленческом учете анализируется: насколько точны нормативные расчеты расхода сырья на производство; насколько оперативно отдел снабжения поставляет материалы на склад; насколько качественно построена система обмена информацией между подразделениями о наличии и потребности в материалах. После анализа данных показателей, приступают к более детальному анализу.
Так, в управленческом учете производят: факторный анализ материалоемкости производимой продукции; анализ внедрения новых технологий для минимизации материальных затрат; анализ влияния изменений по количеству материальных затрат на качество готовой продукции. Для получения характеристики насколько эффективно использование материалов, в управленческом учете применяют как обобщающие показатели, так и частные показатели.
К обобщающим показателям использования материалов относятся: материалоемкость, то есть величина затрат материалов на единицу выпускаемой продукции; материалоотдача, то есть отношение стоимости реализованной продукции к сумме всех материальных затрат на ее производство; удельный вес затрат материалов в структуре себестоимости, то есть отношение общей суммы материальных затрат к общей сумме себестоимости; -коэффициент использования материальных ресурсов, то есть отношение фактического объема материальных затрат к плановому; коэффициент соотношения темпов роста объемов производства и материальных затрат, то есть отношение индекса валовой продукции к индексу затрат материалов.
Последний показатель рассчитывается для определения не только динамики материалоотдачи, но и определения факторов ее роста. Обобщающим показателем в анализе материальных затрат также является определение прибыли предприятия на один рубль затрат материалов. Данный показатель – это отношение прибыли к сумме материальных затрат. Чем выше данный показатель, тем эффективней производственное предприятие расходует материалы в производстве.
На основании проведенного анализа всех показателей материальных затрат в организации, в управленческом учете вырабатывается тактика и стратегия расходов материалов в будущих периодах. Данная политика в обязательном порядке включает в себя ресурсосберегающие мероприятия, потому как только таким образом можно добиться повышения доходности производственного предприятия.
Управление затратами – динамичный процесс, который состоит из управленческих решений, с помощью которых можно достичь необходимого экономического результата деятельности организации.
Существует множество принципов управления затратами, без которых невозможен непосредственно сам процесс управления. Основными из них принято считать следующие:
-системный подход к управлению затратами;
-недопущение лишних расходов;
-управление затратами на всех стадиях жизненного цикла работ – от формирования до сдачи;
-единство методов, которые практикуются на различных уровнях управления затратами;
-органическая совокупность уменьшения расходов с высоким качеством изделия;
-широкое введение результативных способов уменьшения затрат;
-увеличение заинтересованности производственных подразделений организации в уменьшении затрат;
-улучшение информационного обеспечения об уровне затрат.
С помощью системного подхода эффективность управления расходами оценивается исходя из результативности наиболее слабого элемента системы. Например, малый по объему и плохого качества анализ, который не может удовлетворить нужды руководства. Все это обязательно отразится на деятельности системы. Благодаря слабому элементу невозможно достижение надежности деятельности всей организации. Очень важно уделять достаточное внимание функциям управления затратами, иначе нельзя достигнуть высокой результативности деятельности [2, с. 99].
Таким образом, соблюдение всех принципов и выполнение всех функций по управлению затратами формирует основу для преимуществ в сфере экономической конкурентоспособности организации и создает условия для занятия лидирующих мест на рынке.
