Анализ и совершенствование бизнес- процесса » Управление оказанием услуги» в гостинице » Украина»

Моделирование действий с использованием метода IDEF0 — это технология для анализа всей бизнес-системы как совокупности связанных действий и функций. Эта функциональная ориентация является основной, поскольку функция в системе анализируется независимо от объектов, которые ее реализуют. Эта идея заключается в том, что функции системы могут служить основой для формирования нового процесса и в то же время не могут служить независимыми, как часть структурного анализа. Функциональная перспектива позволяет отделить то, что задумано от реализации.
Метод IDEF0 подходит в качестве инструмента для анализа и моделирования функциональной системы организации.
Компоненты стандарта IDEF 0:
— функции (действия);
— связь;
графика.
Метод IDEF0 сочетает в себе графическое разграничение (модель содержит только два символа: прямоугольник и стрелку интерфейса) со строгим и четко определенным процессом, в котором создается модель, чтобы улучшить качество процесса.
BPwin PPP был использован для создания функциональной модели системы повышения качества обслуживания, так как отель предоставляет своим клиентам широкий спектр услуг.
В родительской таблице под названием «Обеспечить постоянное улучшение качества обслуживания» отображается система в целом (рис. 2.). Следующие типы стрелок нарисованы для этого функционального блока:
1. Вход рисуется как вход с левой стороны функционального блока. На входе показано, что требуется для выполнения функции: информация от клиентов; Внешние ресурсы; Деятельность конкурентов.
2. Вывод — вывод с правой стороны блока. Вывод является результатом функции: Информация для потребителей; Качественные услуги; Непрерывно работающая система.
3. Механизм, входящий в нижнюю поверхность стрелки. Механизм, с помощью которого выполняется функция: оргтехника; Генеральный директор
4. Элемент управления (контроль) рисуется, входя в верхнюю поверхность блока. Управление ограничивает (регулирует) выполнение функций: карточных и других управленческих документов; Юридические требования; Документация СМК; ГОСТ.
00USED AT:
AUTHO
DATE:
REV:
PROJECT: Гостиница
05.11.2019
15.11.2019
NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
WORKING
DRAFT
RECOMMENDED
PUBLICATION
READER
DATE
CONTEXT:
TOP
NODE:
TITLE:
NUMBER:
Функционирование гостиницы
A-0
Клиенты
Плата за услуги
Законы РФ
Оказанные услуги
Прибыль
Материальная база
Персонал
Устав гостиницы
0
0?.