Анализ хозяйственной деятельности предприятия

В 2015 г. выручка была выше, постепенно её величина снижается, что связано с огромным количеством санкций против России в 2015 г., постепенно они отменялись, в частности, Турция открыла границы и поток туристов, который любит «все включено» возобновило поездки за рубеж, что сказалась на величине выручки данного отеля, т.к. стоимость проживания в роскошных номерах соизмерима с поездками за рубеж, роскошные завтраки, великолепные беседки загородного отдыха. Кроме того, первоначально жителей Москвы привлекал Владимир в качестве исторического центра, многие являются обладателями автомобилей и едут провести вечерний досуг в тишине, а днем посетит экскурсии.
Доминирует выручка именно от номерного фонда (размещения). Т.к. некоторые гости предпочитают совершить покупки в супермаркете, а не заказывать еду в отеле.
Выручка ресторана связана с корпоративными клиентами, которые проводят различного ода мероприятия на природе.
Рассмотрим величину выручки на одного сотрудника в таблице 5.
Таблица 5
Анализ динамики выручки и персонала
Показатели 2015 2016 2017 Изменение