Курсовые работы по теме Технологические машины и оборудование

Под разделкой рыбы понимают операции, связанные с удалением отдельных частей и органов рыбы, неполноценных в пищевом отношении или непригодных в пищу, а так же повышением стойкости рыбы при хранении (благодаря удалению скоропортящихся органов). Помимо всего вышеперечисленного разделка имеет еще несколько целей, например, такие как: — рациональное использование сырья, тары и вспомогательных материалов; — увеличение площади

При использовании одностоечного подъемника автомобиль легко въезжает на подъемник, даже в том случае, если месторасположение подъемника и подъезд к нему не очень удобны. В случае с двухстоечным подъемником приходится неоднократно маневрировать автомобилем, чтобы поставить его на подъемник. Зачастую автомобиль при этом повреждается. Для установки одного одностоечного подъемника фирмы «Амех» требуется меньше места, чем для двухстоечного

Для осуществления хозяйственной деятельности предприятиям необходимы текущие (эксплуатационные) затраты в денежной форме, которые формируют себестоимость продукции. Себестоимость продукции является одним из оценочных показателей, характеризующих эффективность работы предприятия. Затраты по основной деятельности на автомобильном транспорте классифицируются по статьям и элементам затрат. На основе классификации затрат на производстве по экономическим элементам составляется смета затрат на производство, куда

Способ водоснабжения выбирается в зависимости от наличия воды и ее расхода в каждом конкретном случае. В данном случае расход воды 2 гидромониторов ГМН-250С с диаметром насадки 100 мм составляет 2240 м3/ч, а дебит водоисточника равен 900 м3/ч. Следовательно, принимаем схему водоснабжения с кругооборотом воды и подпиткой. Расчет диаметров водоводов и потерь напора для разветвленной сети

После окончательной расстойки тесто достаточно поднялось и готово к выпечке. Выпечка хлеба занимает от 30 до 40 минут при температуре от 200 до 260 ° C. В начале процесса выпечки пар впрыскивается в печь. Конденсированный пар гарантирует, что тесто не сразу образует жесткий наружный слой, который может порваться. В течение первых 10 минут выпекания дрожжи

Всасывающие линии имеют важное значение в обеспечении заданных технических показателей буровых насосов. Эффективность действия их определяется полнотой заполнения жидкой средой рабочих камер насоса. При неполном заполнении рабочих камер при всасывании уменьшается подача буровых насосов, а также снижаются и долговечность всей насосной установки из-за гидравлических ударов, возникающих при обратном ходе поршней. Для полного заполнения рабочих камер

Разработка технологического процесса изготовления детали представляет собой решение сложной комплексной задачи. Требуется найти оптимальный для конкретных производственных условий вариант перехода от заготовки, поставляемой обычно металлургической промышленностью, к готовой детали, отвечающей всем требованиям ее служебного назначения. При разработке технологического процесса приходится учитывать влияние большого количества различных факторов, выявлять и оценивать их удельное значение и создавать техпроцесс

Стерилизатор сусла изготовляется из меди и лудится внутри чистым оловом. Он имеет лаз, два смотровых стекла, предохранительный клапан, манометр, двойной воздушный фильтр и внутри два змеевика (один над другим), соединенные последовательно через наружный проходной вентиль. Нижний змеевик служит для нагревания, кипячения и охлаждения сусла, верхний – для охлаждения. Бродильные цилиндры предназначены для первой стадии размножения

В устройстве для выращивания солода с круглым поперечным сечением может возникнуть проблема неравномерного распределения кондиционированного воздуха под днищем сита. Это, в частности, видно по показателю относительной влажности закачиваемого воздуха в разных точках питающего пространства — в значительной части (в виде широкой полосы в направлении движения воздушного потока, поступающего в оросительное пространство), относительная влажность является обязательным

Долговечность автомобилей, как и безотказность, является величиной статистической, наиболее четко характеризуемой кривой распределения отказов. К увеличению рассеяния показателей надежности приводит ряд факторов, связанных, с одной стороны, со стабильностью процесса изготовления, а с другой — с разнообразием условий эксплуатации Основными показателями, позволяющими оценить долговечность автомобиля в численных значениях, принимают ресурс или срок службы. В практике работы